4.1. Het gaat in dit hoger beroep om het volgende.
a. [appellant] drijft een eenmanszaak onder de naam AOP Creatives (hierna: AOP). Hij legt zich toe op het ontwerpen en illustreren van onder meer relatiegeschenken en verpakkingen, in het bijzonder betrekking hebbend op bier.
b. Voorheen deed [appellant] zaken onder de naam An Art of Penguin B.V.(verder: AOP B.V.), welke vennootschap is opgericht op 2 augustus 2002. Van deze vennootschap hielden [appellant] en [persoon 1] ieder 49% van de aandelen. AOP B.V. werkte nagenoeg uitsluitend samen met [bedrijf 1], van welke vennootschap [persoon 1] eigenaar en directeur was.
c. [appellant] heeft een arbeidsovereenkomst overgelegd opgesteld tussen hem en AOP B.V., waarin is opgenomen dat [appellant] op 1 juli 2002 in dienst is getreden van AOP B.V. in de functie van Hoofd-Illustrator. In art. 9 van die overeenkomst is vermeld:
9.1. Werknemer draagt voor de duur van zijn dienstverband alle auteursrechten waarover hij beschikt over aan an Art of Penguin BV.
9.2 Bij beëindiging van het dienstverband vervallen de bij aanvang van het dienstverband overgedragen auteursrechten, alsmede auteursrechten over alle werken die werknemer heeft vervaardigd tijdens zijn dienstverband, aan de werknemer met die aantekening dat werkgever gerechtigd is de betreffende werken te blijven exploiteren echter uitsluitend tegen een royaltyvergoeding (...)
Deze overeenkomst is ondertekend door [appellant] en door [persoon 1] als werkgever.
d. Op 28 januari 2005 is een overeenkomst gesloten tussen [appellant], [persoon 1] en AOP B.V., waarin onder andere is opgenomen dat [appellant] zijn aandelenpakket van AOP B.V. terugleverde aan de BV, direct ontslag nam bij AOP B.V. en de auteursrechten over de volgende handelsnamen permanent overdroeg aan de BV:
a. Kadoosje
b. Letterbier
c. Oranjebier
d. Openbrekertje
De BV droeg auteursrechten over het "artwork" dat [appellant] heeft vervaardigd tijdens zijn diensverband bij de BV permanent over aan [appellant], alsmede de handelsnamen Cadeurobon en Droesem.
Verder werd overeengekomen dat AOP B.V. de werken die [appellant] had vervaardigd tijdens zijn dienstverband bij de B.V. mocht blijven gebruiken voor dienstgerelateerde producten gedurende een periode van 5 jaar ingaande 1 januari 2005. Dit betrof in elk geval de (illustraties van de) producten Kadoosje, Letterbier en Flessewens.
De aandelentransactie is niet ingeschreven.
e. [bedrijf 1] is failliet gegaan op 6 april 2005.
f. Op 1 juni 2005 is een overeenkomst gesloten tussen AOP B.V. en Castafiori B.V. i.o. (verder: Castafiori), een eenmanszaak van de echtgenote van [persoon 1], [persoon 2], die feitelijk werd gedreven door [persoon 1]. AOP. B.V. verkocht aan Castafiori de (auteursrechten op de) volgende handelsnamen: Kadoosje, Letterbier, Oranjebier en Openbrekertje, alsmede het gebruiksrecht voor al het artwork van 13 met name genoemde producten/productconcepten, waaronder Cadeausje, Kadoosje, Letterbier, Openbrekertje en Flessewens (verder: de [persoon 1]-producten), tot aan 31 december 2009.
g. Op 1 juni 2005 is ook een overeenkomst gesloten tussen Castafiori en Hamming Products B.V. (verder: Hamming), waarmee Castafiori aan Hamming een licentie verleende op het gebruik en de exploitatie van de hiervoor aangeduide 13 productconcepten, waarbij werd vermeld dat de auteursrechten en handelsnaamrechten van de productconcepten, namen, illustraties en bewerkingen bij Castafiori berustten.
h. AOP B.V. is failliet gegaan op 14 oktober 2005.
i. De door Hamming geproduceerde producten hadden niet de door Castafiori gewenste kwaliteit. In de periode mei/juni 2006 is contact ontstaan tussen [persoon 1] en de directeuren van Multi Bier Asten B.V., [persoon 3] en [persoon 4] om overleg te voeren over mogelijke samenwerking. Daarbij werd ook [appellant] betrokken. Het plan was een vennootschap op te richten, Multi Cadeau B.V., die zich zou richten op de verkoop van op originele wijze verpakt bier. [appellant] zou nieuwe producten ontwikkelen en Castafiori zou licenties verlenen voor het gebruik van alle artwork en verpakkingsconcepten die zij op 1 juli 2005 had verkregen.
j. Op 21 augustus 2006 werd een intentieverklaring getekend tussen De Poetsenbakkerij Ltd i.o., een eenmanszaak van [appellant], en de vennootschappen van [persoon 3] en [persoon 4]. Daarin staat dat de betrokken partijen een BV wensen op te richten die tot doel heeft het ontwerpen en exploiteren van creatieve cadeau-producten. Onder "werken" wordt verstaan alle illustraties, ideeën, concepten, producten, verpakkingen, handelsnamen etc. waarvan De Poetsenbakkerij de rechten bezit of waarover zij kan beschikken. Overeengekomen werd dat de vennootschappen van [persoon 3] en [persoon 4] aan De Poetsenbakker gedurende de looptijd van de intentieverklaring een bedrag van € 2.500 per maand zullen betalen als voorschot op de later, na de oprichting van de BV, aan De Poetsenbakker te betalen royalty's. Met ingang van juni 2006 is maandelijks een bedrag van € 2.500,- overgemaakt aan [appellant].
k. Per 16 februari 2007 werd de overeenkomst tussen Castafiori en Hamming beëindigd.
l. Op 1 maart 2007 is een overeenkomst gesloten tussen Multi Cadeau B.V. en Hamming. Hamming verkocht aan Multi Cadeau haar goodwill, waaronder prijsgave van alle licenties van [persoon 1] producten, dat wil zeggen licenties van [persoon 1] danwel Castafiori. Daarbij werd een lijst van 19 producten opgesomd, waaronder Cadeausje, Kadoosje, Letterbier, Openbrekertje en Flessenwens. In de overeenkomst is in artikel 5 vermeld:
"verkoper verkoopt aan koper de licenties van [persoon 1] producten en/of voorheen handelsgroep [persoon 1] Producten, met de daaraan gekoppelde productie en distributierechten,(...)."
De koopsom bedroeg € 80.000,- excl. btw. Hamming verkocht voorts haar voorraad aan Multi Cadeau ten bedrage van
€ 85.000,- excl. btw.
De overeenkomst is mede ondertekend door [persoon 1].
m. In juni 2007 stopten Multi Cadeau c.s. de betaling van voorschotten aan [appellant], nadat zij € 30.000,- aan voorschotnota's hadden voldaan. Multi Cadeau c.s. - in de persoon van [persoon 1]- motiveerden die beslissing met de mededeling dat de voorschotten zich niet verhielden met de daadwerkelijke omzet van producten van [appellant]. Op 9 januari 2008 zegde Multi Cadeau de overeenkomst van dienstverlening met Castafiori op. Per brief van 30 januari 2008 maakte [persoon 1] jegens Multi Cadeau aanspraak op een redelijke licentievergoeding voor het verdere gebruik van de aan hem toebehorende rechten. Bij gebreke daarvan ontzegde [persoon 1] Multi Cadeau het recht de zogenaamde [persoon 1] producten nog langer in de handel te brengen.
n. Bij brief van 19 februari 2008 aan Multi Cadeau trok [appellant] alle impliciet dan wel expliciet verleende licenties in met betrekking tot het gebruik van werken waarvan hij de auteursrechten bezat. In de brief werden diverse productnamen genoemd, waaronder Kadoosje, Letterbier, Openbrekertje.
o. Op 23 juli 2008 is een overeenkomst getekend tussen [persoon 2], handelend onder de naam Castafiori, en [appellant], waarin zij verklaren dat [persoon 1]-van Gool aan [appellant] overdraagt en levert het door [persoon 1]-van Gool gehouden auteursrecht op de namen Kadoosje, Letterbier, Oranjebier en Openbrekertje.