ECLI:NL:HR:2008:BC1956
Hoge Raad
- Cassatie
- J.W. van den Berge
- C.J.J. van Maanen
- C. Schaap
- Rechtspraak.nl
Fooienbesluit 2002 niet van toepassing op keukenpersoneel in cafetaria
Belanghebbende exploiteert een cafetaria en betaalde in 2002 aan haar werknemers minder loon uit dan het geldende minimumloon volgens de collectieve arbeidsovereenkomst voor de horeca. Het UWV legde daarom correctienota's en boetenota's op wegens het niet voldoen aan de premieverplichtingen sociale verzekeringen, waarbij fooien als loon werden meegeteld conform het Fooienbesluit 2002.
De Centrale Raad van Beroep vernietigde het beroep voor zover het de correctienota's over 2002 betrof en oordeelde dat het keukenpersoneel niet onder het toepassingsbereik van artikel 3 van Pro het Fooienbesluit 2002 viel, omdat deze bepaling zich alleen richt op bedienend personeel.
De Hoge Raad bevestigde dit oordeel en stelde dat de tekst van artikel 3, lid 1, van het Fooienbesluit 2002 zich expliciet beperkt tot bedienend personeel en dat de toelichting geen grond biedt om keukenpersoneel daaronder te rekenen. Het beroep in cassatie werd daarom ongegrond verklaard. Er werd geen proceskostenveroordeling opgelegd, maar het griffierecht werd geheven.
Uitkomst: Het beroep in cassatie wordt ongegrond verklaard; het Fooienbesluit 2002 is niet van toepassing op keukenpersoneel.