Uitspraak
RECHTBANK Amsterdam
1.De procedure
- het proces-verbaal van de mondelinge behandeling van 1 december 2022,
2.De feiten
.Het afgaande deel van het afzuigkanaal was ter hoogte van de aansluiting op de motor plaatselijk (door het vuur) vernietigd. Daardoor konden rook en hitte uit de afzuiging ontsnappen waardoor in de traphal de nodige rook-, roet- en hitteschade ontstond. [foto] Het afzuigkanaal was vanaf de motor horizontaal naar de wenteltrap geleid om vervolgens verticaal naast de trap naar het dak te worden geleid. Op de hoek van het gebouw was het kanaal door het dak geleid. Dat deel van het kanaal werd niet of nauwelijks door vuur en hitte aangetast. (…)
[eiser] , toevoeging rechtbank] verklaarde dat begin september 2020 de heer [naam] van het bedrijf MN Gastro Service in de lunchroom was geweest waarbij die onderhoud pleegde aan de keukenapparatuur. Bij die gelegenheid zou hij ook het afzuigkanaal hebben gecontroleerd op aanwezige vervuiling. Hij vond het echter te weinig om het kanaal te (laten) reinigen.”
2) Kan Sedgwick bij haar onderzoek betrekken de vuurbelasting van de tijdens de brand onder de ventilatie-unit bevindende papierrollen en brandgevaarlijk desinfectiemiddel en daaraan gekoppeld de vraag of deze vuurbelasting de aantasting van de afzuigmotor en de directe omgeving daarvan kan hebben vervuild?
Tijdens het ter plaatse ingestelde onderzoek kon de afzuiginstallatie redelijk worden beoordeeld. Dit in ieder geval voor wat betreft de afzuigkap in de keuken, de afzuigmotor in het trappenhuis achter de lunchroom en een deel van de afzuigbuis in het trappenhuis. In de afzuigkap is geen vervuiling aangetroffen, maardat deel van de afzuiginstallatie was goed toegankelijk en werd naar verwachting dan ook regelmatig gereinigd en was mogelijk deels schoongebrand. (…) Ter hoogte van de dakdoorvoer in het trappenhuis was een opening in de afzuigbuis gemaakt, kennelijk door de brandweer bij het blussen van de brand. Via dat gat kon in het bovenste deel van de buis worden gekeken en is geconstateerd dat daar nauwelijks vervuiling aanwezig was en/of verbanding van aanslag plaatsvond. [foto] Kennis en ervaring leren dat vettige dampen, die bij het bereiden van voedsel vrijkomen, vooral aan het begin van een afzuigkanaal zullen neerslaan. Dit vooral bij bochten in het kanaal en in hoeken waar het zich kan ophopen.
Dit komt overeen met het schadebeeld in het deel aansluitend op de afzuigkap. De afzuigkap en het bochtstuk konden vanuit de keuken eenvoudig met de hand worden gereinigd. Voorbij de bocht was reinigen zonder hulpmiddelen c.q. het loshalen van de afzuigbuis niet meer mogelijk. (…)
De behuizing was niet vrij toegankelijk en er waren geen inspectieluiken aanwezig waarlangs een en ander gereinigd kon worden.
Verder van de bron vandaan slaat minder aanslag aan de binnenzijde van het kanaal neer, omdat de meeste vettigheid al eerder is neergeslagen. Vandaar dat bovenin geen of minder vervuiling is aangetroffen. (…)
Welke rol de eventueel aanwezige goederen bij de uitbreiding van de brand speelden en voor welke vuurbelasting deze zorgden, kon niet worden vastgesteld, omdat er tijdens het onderzoek geen resten meer waren.
Kennelijk was deze rol echter van een geringer belang dan door de advocaat van verzekerde wordt verondersteld.
Bij de afzuigmotor hing namelijk de buitenunit van de airconditioningsinstallatie. De behuizing van die unit was aan de linker bovenzijde fors door hitte aangetast. Dit aan de zijde van de afzuigmotor.
Het schadebeeld aan de behuizing van de airco-unit kan geheel worden verklaard aan de hand van de hittestraling die bij de brand in de afzuigmotor ontstond. [foto] Zouden de genoemde aanwezige papier en desinfectiemiddelen hebben gezorgd voor een grote vuurbelasting dan had verwacht mogen worden dat de airco-unit aan de onderzijde veel meer door hitte en/of vuur zou zijn aangetast dan nu het geval was.
Het is dan ook niet aannemelijk dat het verbranden van de eventueel aanwezige goederen onder de afzuigmotor het schadebeeld aan de afzuigmotor en afzuigbuis veroorzaakten.”
3.Het geschil
4.De beoordeling
de dekkingsclausule]
de schoonmaakclausule]